Thành phần của mật ong
Mật ong chứa 13-20% là nước, 75-80% hydrat cacbon (đường Glucoza, đường hoaquả, xacarôza..); Rất nhiều Vitamin các loại B1, B2, B6, E, K, C, tiền tốvitamin A, acid folic… mật ong chứa đựng hơn 300 vi chất. Các vi chất này gầnnhư là mọi nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, nhiều vitamin, nhiều loạia-xít và men tiêu hóa...
Những vitamin trong mật ong kích thích sự trao đổi chất. Kali và magiê (dạngthường hoá) kích thích ăn ngon miệng, tăng hàm lượng axit hữu cơ và cải thiệnsự tiêu hóa, và những hạt (của) phấn hoa trong mật ong tăng cường khả năng miễndịch.
Tác dụng và cách sử dụng:
(Tác dụng thì nhiều, nhưng quan trọng là dùng thế nào)
1. Dùng thường xuyên: Giúp da dẻ hồng hào (bổ máu); Ăn ngon miệng hơn vàngủ sâu giấc hơn.
Cách sử dụng: Pha 2 thìa mật ong với nước ấm (không quá nóng, không dùng nướclạnh), uống buổi sáng khi chưa ăn gì vào bụng. Tốt nhất sau đó khoảng 10-15phút hãy ăn sáng.
Ngoài ra:
+ Mật ong đánh kem với lòng đỏ trứng gà, ăn mỗi ngày một quả sẽ làm da dẻ hồnghào, cơ thể khoẻ mạnh.
+ Mật ong trộn với bột tam thất ăn mỗi bữa một chén con có thể giúp hồi phụcsức lực sau khi ốm dậy.
2. Hoà 2 thìa mật ong vào một cốc sữa tươi đã hâm nóng và uống từ từtừng ngụm nhỏ, giấc ngủ sẽ đến với bạn nhanh chóng và êm dịu.
3. Nếu bị cảm lạnh, bạn sẽ thấy dễ chịu ngay sau khi uống một cốc nướcchanh nóng có pha thêm 2 thìa mật ong.
4. Mật ong tẩm vào bông có thể đánh sạch tưa lưỡi trẻ em.
5. Nếu bị ho, hãy lấy một quả chanh tươi, khía kiểu múi khế ở ở lớp vỏngoài, sau đó cho một vài thìa cà phê mật ong cho ngấm đủ toàn bộ quả chanhtrong một cái chén. Để khoảng 1-2 giờ sau đó cắt ra ngậm sẽ đỡ ho ngay.
6. Khi da bị trầy xước: làm sạch vết thương rồi bôi mật ong lên, vếtxước sẽ mau lành và không bị nhiễm trùng hay sưng tấy.
7. Mật ong trộn với bột nghệ đen (thể hàn), nghệ vàng (thể nhiệt) có thểchữa viêm loét dạ dày. Ăn liền trong 1-2 tháng sẽ cho kết quả tốt. (Còn cái nàylà của tây, đơn giản dễ sợ luôn: 1 thìa mật ong+nước chanh vắt+nước ấm, uốngtrước khi ăn chữa đau dạ dày)
8. Với người huyết áp cao, dùng một ngày hai lần: 1 thìa mật ong + nướcép gừng+ hồi xay nhỏ
Ngoài ra mật sữa ong chúa (mật ong có chứa 2 – 4% sữa chúa) làm thuốc bổ caocấp: ngày uống 2 – 3 ml, ngậm trong miệng đến khi tan hết.
Mẹo phânbiệt mật ong thật và giả
Mật ong giả là loại mật ongđã bị hoà lẫn với các loại nước: nước đường, muối ăn, đạm hoá học, tinh bột,đường mạch nha… Còn mật ong chính hiệu đặc quánh, độ kết dính cao, có mùi thơm,có các màu trắng, vàng nhạt hay hồng nhạt, trông rất trong.
Khó có thể phân biệt mật ongthật và mật ong giả bằng mắt thường, vì thế bạn có thể sử dụng những mẹo phânbiệt sau đây:
Dùng một que tre sạch khuấyđều lên, nếu trong mật ong có trộn lẫn các chất khác thì bạn sẽ thấy màu đụchiện lên, còn mật ong chính hiệu thì không có hiện tượng ấy.
Dùng chiếc đũa tre sạch khêumột ít mật ong rồi kéo thành sợi, sợi kéo dài thì sẽ đứt, nếu bị đứt mà mật colại thành cục tròn thì đó là loại mật ong tốt.
Dùng một sợi thép hơ nóng đỏlên chọc vào mật ong, nếu thấy sủi bọt phả hơi lên thì đó là mật ong giả, ngườita đã trộn lẫn khá nhiều nước.
Lấy một tờ giấy trắng sạchbôi mật ong lên đó, nếu mật ong chính hiệu sẽ thấm rất chậm, còn loại giả thìchỉ vừa phết lên là thấm ướt ngay.
Lấy một phần mật ong và 5phần nước quấy đều rồi đậy lại, để một ngày, nếu không thấy có chất lắng xuốngthì đó là mật ong tốt.
Lấy một phần mật ong, 2 phầnnước cơm, 4 phần cồn 95%, đem khuấy đều lên, đậy lại để trong một ngày đêm. Nếucó chất tạp lắng xuống thì đó không phải mật ong tinh khiết, tạp chất lắng càngnhiều chất lượng càng kém.
Mật ong nguyên chất thì khinhấm có vị ngọt đậm, mùi thơm đậm, ngọt nhưng không ngấy. Còn mật ong giả thìđộ ngọt và mùi thơm đều nhạt, có thể có mùi lạ, khi nuốt thấy có cảm giác hơivướng cổ.
Mật ong nguyên chất thì khikhuấy thấy rất mềm, thò ngón tay vào không thấy cảm giác sạn, bỏ vào miệng nếmthì thấy tan rất nhanh. Còn mật ong “chế biến” thì khi quấy có cảm giác cứng,khó tan.
Giá mật ong điệnbiên : 150k / 1 lít.
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:
Mr Hà – 097.495.1985
Y!M : haboi2003